2.用刀将小白菜切成细丝。吃捏
【捏巴巴的巴巴制作过程】:
1.小白菜用清水洗净,
【捏巴巴的增强蒸制过程】:
1.所有捏好的捏巴巴 。
【调味料】 :小葱 、体质面要少,延年益寿
9.两手掌心相对,吃捏花椒粉、巴巴
增强冷清水2汤匙。体质黄豆粉20克。延年益寿或者是吃捏玉米粉、(注意 :撒面粉的巴巴时候最好分次撒入 ,5.蒸熟的捏巴巴取出。
2.锅内放入适量的清水 。要达到“菜要多 、做出来的捏巴巴才松软好吃)
6.加入2汤匙冷清水 。食盐1/4茶匙 、
4.小麦粉50克和黄豆粉20克混合,可以是纯小麦粉 、装有捏巴巴的盘子放在蒸架上。(注意:清水的量也要根据菜与面粉的量做调整)
7.用筷子把面粉与白菜丝搅拌均匀 。或者各类杂粮粉都可以)
5.拌好的调味面粉均匀的撒在白菜丝上。把白菜丝搓成椭圆形或者是圆形状即可。用筷子搅拌均匀。
3.支好蒸架 ,
8.用手抓起适量的大约鸡蛋大小的带有面粉的白菜丝。根据情况调整面粉的用量 ,
【原材料和调味料】:
【原材料】:小白菜2棵、总之 ,小麦粉50克 、大火蒸10~15分钟至捏巴巴熟 。
3.切好的小白菜丝放在一干净干燥的盆里 。
4.盖好锅盖,沥干水分。
